Sedang mencari inspirasi serundeng daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng daging empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng daging empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Daging Empuk memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serundeng Daging Empuk:
- Siapkan 2 kg daging sapi
- Gunakan 2 buah kelapa tua
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Asem jawa
- Gunakan Sereh
- Ambil Masako
Cara membuat Serundeng Daging Empuk:
- Parut kelapa terlebih dahulu
- Gula merah iris tipis-tipis. Haluskan semua bumbu kecuali gula merah.
- Ungkep daging menggunakan bumbu yang sudah di haluskan ±30 menit menggunakan api kecil dan masukan daun salam. Jika sudah 30 menit tambahkan kelapa dan gula merah lalu aduk sampai berwarna kecoklatan
- Jika sudah berwarna kecoklatan angkat dan sajikan. - SELAMAT MENCOBA -
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat serundeng daging empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
