Lagi mencari panduan sate sapi khas ungaran empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi khas ungaran empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi khas ungaran empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sapi khas ungaran empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sapi khas ungaran empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Khas Ungaran Empuk menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi, potong kotak
- Siapkan 15 bh tusuk sate
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 bh kemiri sangrai
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
Cara membuat Sate Sapi Khas Ungaran Empuk:
- Cuci bersih daging lalu campur dengan bumbu halus, gula merah, kecap manis dan garam serta kaldu jamur. aduk sampai rata. bungkus dengan daun pepaya. diamkan di kulkas sekitar 1 jam.
- Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar sampai matang. saat memanggang, sesekali olesi dengan kecap manis yg dicampur margarin.
- Sajikan dengan sambal dan saos kacang. gak pake cocolan juga udh enak kok…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi Khas Ungaran Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
