Mom sedang mencari inspirasi bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BAKSO SAPI KENYAL SEHAT TANPA PENGENYAL Ass. teman teman jumpa lagi dengan saya Divideo kali ini saya mau buat bakso sa. Lihat juga resep Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal enak lainnya. Sedang mencari resep bakso yang enak dan lezat untuk praktik membuat sendiri di rumah?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso sapi enak empuk tanpa pengenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Siapkan 250 Gram Paha Ayam
- Ambil 250 Gram Daging Sapi
- Sediakan 75 Gram Es batu
- Siapkan 1 Sdm Bawang Merah Goreng
- Gunakan 1 Sdt Bawang Putih Goreng
- Siapkan 1/4 Sdt baking Powder (saya skip)
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 Sdt Merica
- Siapkan 50 gram Tepung Tapioka/Kanji/Sagu
- Ambil 1 Butir Putih Telur
- Siapkan Sejumput Garam untuk Air Rebusan
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk Air Rebusan
Cara membuat Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal:
- Potong potong dadu daging ayam dan sapi.Masukkan kedalam blender atau food processor. Blender hingga setengah halus, masukkan es batu, blender hingga halus, masukkan putih telur, garam, gula pasir,merica, bawang merah goreng dan bawang putih goreng.
- Blender hingga halus. Terakhir masukkan tepung tapioka, blender lagi hingga semua halus dan tercampur rata. Bentuk bakso dan langsung masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih. jangan diatas api yang masih menyala, nanti baksonya pecah…
- Setelah semua bakso terbentuk… masak kembali dengan api sedang hingga bakso terapung semua. Siapkan es batu, angkat bakso dan langsung masukkan bakso ke dalam wadah yang berisi es batu. Ini bertujuan agar menghentikan proses pemasakkan yang masih berlangsung walaupun bakso sudah diangkat. Selesai…. bisa langsung disajikan dengan kuah bakso ataupun di simpan di dalam lemari es
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi enak empuk tanpa pengenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!