Mom sedang mencari panduan bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. It is free for personal and.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi menggunakan 29 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Sapi:
- Gunakan BAHAN BAKSO :
- Siapkan 500 gr Daging Sapi Giling
- Siapkan 70 gr/ 7 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 butir Putih Telur
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1 sdt Bawang Merah Goreng, haluskan
- Ambil 2500 ml Air, untuk merebus
- Sediakan Secukupnya Air Es, untuk menampung bakso setelah direbus
- Gunakan BAHAN KUAH :
- Ambil 2000 ml Air sisa rebusan bakso (bisa pakai sekengkel untuk kuah)
- Siapkan 10 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan BAHAN PELENGKAP :
- Sediakan Sawi rebus, potong sepanjang 3 cm
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan potong kecil Tahu goreng,
- Gunakan Pangsit goreng
- Ambil Bakmi rebus dan tiriskan
- Siapkan Bihun direndam air panas lalu tiriskan
- Siapkan Seledri, potong kecil-kecil
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan SAMBAL :(haluskan dengan sedikit garam &beri sedikit kuah bakso)
- Siapkan 8 Cabai Rawit, rebus
- Gunakan 2 Bawang Putih, rebus
Cara menyiapkan Bakso Sapi:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng. - - Campur semua bahan bakso dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata,
- Ambil adonan bakso secukupnya lalu bulatkan.
- Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan bulatan bakso, tunggu hingga bakso mengapung, lalu angkat dan masukkan dalam air es/ air dingin agar proses pematangan daging berhenti. Lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk kuahnya, tumis bawang putih halus, tumis hingga layu dan harum lalu pindahkan ke dalam panci tempat merebus bakso-bakso tadi, lalu beri merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Tes rasa dan sajikan bersama sawi, irisan tahu goreng, bakmi, bihun, pangsit goreng, bawang merah goreng, daun seledri, sambal dan kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!