Lagi mencari panduan sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi:
- Siapkan 1 kg daging sapi segar
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan bumbu olesan bakar dagingnya:
- Siapkan secukupnya kecap
- Sediakan 3 sdm margarin
- Ambil 50 ml air panas
- Gunakan secukupnya daun pepaya
- Sediakan bahan sambal kacang:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah yang sudah digoreng
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 500 ml air matang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 bks bumbu Sinti
- Sediakan 10 sdm minyak sayur untuk menumis
- Gunakan 5 ruas kencur
- Gunakan bumbu maranggi:
- Siapkan 5 bh tomat uk sedang, potong
- Gunakan 7 bh cabai rawit merah/hijau
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siubg bawAng merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 25 ml air matang
- Siapkan secukupnya buah nanas (kalau ada)
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi:
- Potong2 daging sapi kecil2. ulek bawang putih beri garam. lumuri daging. aduk rata. simpan diatas daun pepaya, lalu tutup daging dengan daun pepaya. diamkan kurang lebih 15 menit.agar bumbu meresap dan empuk.
- Tusuk daging sesuai selera. olesi dengan bumbu oles yang sudah diaduk rata,lalu panggang pakai batu arang. panggang sampai matang.
- Ulek bumbu kacang. siapkan minyak sayur, lalu masak bumbu kacang.aduk.masukkan bumbu sinti yang sudah dicampur air sebelumya. aduk aduk sampai cukup mengental. jangan terlalu kental ya bunda, soalnya kalau dah dingin akan makin kental bumbunya
- Untuk bumbu maranggi, iris semua bahan aduk sampai gula larut.
- Hidangkan dan selamat menikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi empuk plus bumbu kacang dan maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!