Resep Masak 55

Anda sedang mencari panduan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara ini pasti sangat mudah untuk dibuat, apalagi bagi pemula. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Tapi karena orang padang, tentunya saya tidak bisa melewatkan masak rendang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Ambil Air secukupnya untuk merebus
3. Gunakan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
4. Gunakan 2 batang serai, memarkan
5. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk
8. Sediakan 4 cm kayu manis
9. Sediakan 3 buah bunga lawang
10. Gunakan Garam
11. Ambil Gula pasir
12. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
13. Gunakan 2 buah kapulaga
14. Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
15. Siapkan Asem hitam
16. Sediakan Bumbu halus :
17. Siapkan 7 buah cabai merah keriting
18. Siapkan 4 buah cabai rawit merah
19. Siapkan 6 siung bawang merah
20. Sediakan 4 siung bawang putih
21. Siapkan 3 buah kemiri
22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
23. Siapkan 1 sdt lada bubuk
24. Siapkan 4 cm kunyit
25. Sediakan 4 cm jahe
26. Sediakan Sedikit pala

Cara menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):

1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!