Lagi mencari panduan bakso sapi empuk pake blender yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi empuk pake blender yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi empuk pake blender, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi empuk pake blender enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Semuanya Kali ini aku bikin Bakso sapi yang simple menggunakan Blender. Inilah cara agar kamu bisa mengolah resep ini. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi empuk pake blender sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender:
- Gunakan 250 gram daging sapi fresh (bagian paha dalam)
- Siapkan 100 gram es batu
- Sediakan 1 sdm garam kasar
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk sapi (me royco sapi)
- Ambil 1 sdm Baking powder
- Siapkan 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan 50 gram tepung tapioka/kanji
- Ambil 1 liter air mendidih
Cara menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender:
- Cincang daging sapi yang sudah d bekukan, cincang dan haluskan pake uleg an. (fungsinya agar blender nya tidak keberatan karena daging,)
- Blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan dengan kecepatan rendah, (blender nya sebentar2 dimatikan ya, agar blender tidak konslet) jika belum halus dan blender susah muter tambahkan sedikit2 air es (kurleb 1/2 gelas)
- Setelah sudah menjadi bubur daging, masukkan garam kasar, lada, kaldu bubuk, blender lagi (adonan akan mengental karena pakai garam kasar) lalu tuang ke baskom, tambahkan tepung, Aduk2 rata.
- Siap cetak manual, ambil adonan pakai tangan, ambil pake sendok lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih (air mendidih, matikan kompornya)
- Setelah semua selesai tercetak, rebus sebentar sampai mendidih lagi, setelah itu ambil bakso masukkan ke dalam baskom berisi air es (agar proses pematangan berhenti dan bakso tetap kenyal)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi empuk pake blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
