Anda sedang mencari panduan sate daging sapi kambing empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi kambing empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini salah satu hidangan idul adha yang kebanyakan orang pasti bikin. Tapi gimana ya caranya biar bisa bikin. Tambahkan air, kecap manis, garam, gula merah, gula pasir, merica, dan kayu manis bubuk, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi kambing empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate daging sapi kambing empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi kambing empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate daging sapi kambing empuk menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate daging sapi kambing empuk:
- Sediakan 500 grm daging sapi n kambing campur
- Ambil 3 lembar daun pepaya
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu olesan
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Minyak
- Ambil Margarin dan secukupnya air pans
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi kambing empuk:
- Cucih bersih daun pepayah,lalu remas2…bungkus daging diam kan 1 jam d kulkas..daging jangan d cuci dulu…biar td bau
- Haluskan bumbu mari nasi Beri air sedikit
- Setelah 1 jam keluarkan,cuci dagingin lalu potong dadu…jangan lupa tusuk sate nya d rendam dulu agar saat menusuk daging tdk mudah patah
- Lumuri daging yg sdh tusuk2 td dengan bumbu marinasi..diamkan 30 menit atau lebih simpan d kulkas agar bumbu meresap
- Setelah meresap panaskan batu bakar atau buat bara api sate siap d panggang,panggang setengah matang lalu oles dengan bumbu olesan,lalu panggang sampai matang
- Bisa sajikan dengan bumbu kecap atau kacang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi kambing empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!