Sedang mencari panduan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Konsultasi dan pertanyaan akan segera dijawab oleh ahli secara gratis. Jadi, pastikan kamu punya akun popmama untuk mulai bertanya, yaa!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 7 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt lada biji sangrai
- Gunakan 15 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 btg cengkeh
- Sediakan 3 btg pekak atau bunga lawang
- Sediakan 1/4 buah pala
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 sm serai geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil 1 jempol asam jawa
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 liter santan kental
- Gunakan 1 liter santan encer
Cara menyiapkan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih):
- Persiapkan semua bahan
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi…masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer…biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa.
- Masukkan santan kental…aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering.
- Angkat dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!