Anda sedang mencari ide rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi super empuk metode 5307, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi super empuk metode 5307 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307 menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 bks santan kara
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Kaldu sapi
- Gunakan 1 bks bumbu rendang instant (optional)
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Laos
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Potong daging sapi sesuai selera, kemudian rebus sebentar hingga daging berubah warna jd pucat, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bumbu instan rendang sebentar, lalu masukkan bumbu cemplung. Masak hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur merata dgn bumbu. Lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih, aduk sebentar lalu tutup rapat. Masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor.
- Ungkep selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan (agar empuk maksimal)
- Stlh 30 menit, nyalakan kompor lagi dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah
- Stlh gula larut ungkep lagi selama 7 menit. Lalu buka dan masukkan santan dan kaldu sapi
- Masak dan aduk2 hingga air berkurang. Test rasa dan matikan kompor
- Rendang daging sapi siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
