Sedang mencari ide daging sapi kecap (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kecap (homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Steak Sapi Sederhana (Lezat dan Mantap) HomeMade #DaddyCanCookToo. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi kecap (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap (homemade) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi kecap (homemade):
- Siapkan Daging sapi
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Oyster sauce (Lee Kum Kee)
- Gunakan Kecap manis organik (Nafisa)
- Siapkan Garam (Himalayan salt)
- Sediakan 300 ml air matang
Cara membuat Daging sapi kecap (homemade):
- Cuci bersih semua bahan
- Potong daging sapi jangan terlalu tipis
- Iris tipis bawang merah
- Bawang putih digeprek dan dicincang
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai berubah warna
- Masukan air matang kurleb 100 ml lalu masukan daging sapi nya
- Masukan oyster sauce 2 sdt, garam 2sdt, dan kecap manis 1 setengah sdm, lalu diaduk
- Tambahkan air lagi kurleb 200 ml
- Masak dengan api kecil sampai daging nya empuk, dan jangan sampai kering - (Kalau air sudah mau habis tapi daging sapi nya belum empuk, tambahin lagi air matang dikira2 ya, lalu masak hingga daging empuk)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi kecap (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!