Bunda sedang mencari inspirasi daging sapi kecap / bestik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap / bestik yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap / bestik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap / bestik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi kecap / bestik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap / Bestik memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Kecap / Bestik:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 buah Tomat merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 6 sdm Kecap manis
- Siapkan 1.5 sdt Gula
- Gunakan 1.5 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Lada putih halus
- Sediakan 750 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kecap / Bestik:
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Tumis bawang merah. Kalau sudah harum masukkan bumbu halus, tumis sebentar, lalu masukkan tomat. Tumis hingga tomat layu.
- Masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna. Masukkan kecap manis. Aduk aduk sebentar lalu masukkan air, gula, garam, lada.
- Tunggu hingga kuah hampir asat. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap / bestik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
