Daging Sapi Bumbu Kecap
Daging Sapi Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
  1. Siapkan 150 gram daging sapi
  2. Sediakan 3 bh Bawang putih
  3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  4. Sediakan 1 bh kemiri
  5. Siapkan 1 Lembar daun salam
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Gunakan 2 sdm kecap
  8. Ambil secukupnya Lada bubuk
  9. Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
  1. Potong tipis-tipis daging melawan serat. Cuci bersih. Sisihkan
  2. Haluskan bawang putih,kemiri dan ketumbar, lalu tumis sebentar. Masukkan daging sapi.
  3. Setelah setengah matang angkat daging pukul-pukul dengan muntu aka ulekan. Ini sebenarnya untuk membuat daging cepet empuk saja. Jika sudah empuk tidak perlu. Karena kebetulan yang saya beli tasmania beef jadi dagingnya agak alot.Masukkan kembali daging dan masak lagi.
  4. Tambahkan kecap manis bawang bombay yang di potong memanjang dan daun bawang. Masak. Sampai semua bumbu meresap.
  5. Tes rasa jika sudah pas sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!