Tetelan Sapi Bumbu Kecap
Tetelan Sapi Bumbu Kecap

Bunda sedang mencari ide tetelan sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Lihat juga resep Oseng mercon tetelan enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tetelan sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tetelan sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tetelan Sapi Bumbu Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tetelan Sapi Bumbu Kecap:
  1. Gunakan 1/4 Tetelan sapi
  2. Sediakan 3 butir bawang putih
  3. Sediakan 3 butir bawang merah
  4. Siapkan 1/2 ruas jahe
  5. Gunakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 2 buah cabe merah
  7. Gunakan secukupnya Daun brambang
  8. Sediakan Kecap manis
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan Gula
  11. Siapkan Lada bubuk
  12. Sediakan Kaldu jamur
  13. Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Tetelan Sapi Bumbu Kecap:
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit
  2. Rebus tetelan sapi hingga empuk
  3. Tumis bumbu halus, hingga harum
  4. Masukan tetelan sapi, kecap, garam, gula, kaldu jamur, dan air secukupnya
  5. Tunggu hingga empuk, dan air mengental
  6. Iris tipis cabe merah dan daun brambang kurleb 2cm. Masukan, oseng masakan sebentar lalu angkat.
  7. Siap dihidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tetelan sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!