Lagi mencari inspirasi hati sapi masak kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi masak kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Masak Hati Sapi : - Haluskan semua bumbu kecuali lada bubuk dan asam kandis - Tumis bawang merah cincang - Masukan bumbu yang sudah dihaluskan - Masukan hati sapi dan tumis bersama bumbu - Masukan kecap dan aduk hingga merata. Resep dan cara memasak hati sapi bumbu pedas untuk menu makan siang keluarga Bahan-bahan : - Hati Sapi Bumbu Untuk Merebus Hati Sapi (Agar tidak kecap dan saos tomat secukupnya - Masak hingga bumbu meresap - Mudah bukan bunda? SUBSCRIBE CHANNEL RAGAM MANFAAT : https.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi masak kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati sapi masak kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi masak kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati sapi masak kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati sapi masak kecap pedas:
- Siapkan 300 gr hati sapi, rebus matang, potong sesuai selera
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan 1 sdm gula merah,sisir
- Gunakan 250 ml santan encer
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 bh cabai keriting merah (boleh tambah rawit, sesuai selera)
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/8 bh pala
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Hati sapi masak kecap pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masak hingga bumbu benar2 matang
- Masukkan santan encer, hati sapi, tambahkan gula merah dan kecap (masukkan 1 sdm dulu karena lama2 akan jadi pekat). tambahkan juga garam, jika sudah setengah menyusut tes rasa (di tahap ini kalo warna kurang pekat bisa tambah kecap 1 sdm lagi,)
- Masak hingga santan menyusut, terlihat kental dan warna menjadi pekat. Matikan api, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati sapi masak kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
