Bunda sedang mencari panduan sapi lada hitam paprika yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam paprika yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam paprika yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam paprika sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam Paprika:
- Sediakan 300 gram daging (has dalam). Potong kotak
- Sediakan 1 bh paprika hijau (potong kotak)
- Siapkan 1 buah paprika merah (potong kotak)
- Gunakan 1 bh bawang bombay (potong kotak)
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 4 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam Paprika:
- Campur semua bumbu marinasi, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan min. 3 jam (aku semalaman)
- Tumis bawang outih dan bawamg bombau sampai harum dan layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Aduk rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk.Masak hingga daging matang. Koreksi rasa
- Masukkan paprika. Masak hingga paprika sedikit layu.
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam paprika yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!