Sedang mencari panduan sate sapi empuk bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Resep Masakan Idul Adha: Sate Sapi Manis yang Super Gampang, Empuk dan Antibau! Sate Sapi Empuk plus Bumbu Kacang dan Maranggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi empuk bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi empuk bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi empuk bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate sapi empuk bumbu kecap:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi potong kotak
- Siapkan 100 gram jantung sapi potong kotak
- Sediakan 2 lembar daun pepaya cuci bersih
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 cup kecil gula merah
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Gunakan Olesan
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan 5 sdm kecam manis bango
Cara membuat Sate sapi empuk bumbu kecap:
- Daging di bungkus daun pepaya 1,5 jam
- Haluskan semua bumbu halus dan campur di daging semacam marinate gt dan saya sih masukin ke bungkusan daun pepaya lg
- Setengah jam kemudian di tata di tusukan sate daging- jantung- daging - daging. (Kata papahnya lemaknya ditengah)
- Dibakar pake grill pan bolak balik setengah matang terus di taro di piring lalu campur sm olesan (margarin+ kecap aduk rata) lalu di grill lagi sebentar
- Lalu setelah matang siapkan sayur kol diiris halus,tomat,bawang merah, cabe diiris. Sama nasi panas sebakul sama teh tongji maka datanglah kenikmatan yg haqiqi hehehehe. Gak modal tp endes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi empuk bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!