Anda sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi kecap:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil Sejempol lengkuas
- Sediakan 4 Lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Kecap
Langkah-langkah membuat Daging sapi kecap:
- Potong daging ukuran kecil kecil dadu, cuci bersih lalu rendam selama 15 menit dengan perasan jeruk nipis.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe. Geprek lengkuas. Lalu remas-remas daun jeruk dan daun salam agar aromanya keluar saat dimasak bersama daging.
- Tumis bahan yang sudah di iris tadi beserta daun jeruk dan salam. Tumis hingga tercium bau harum lalu masukan daging, air secukupnya, garam, gula, kaldu dan kecap. Masak hingga daging empuk. Jangan lupa dicicip yah untuk memantapkan rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
