Lagi mencari inspirasi daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap / bulgogi versi sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi kecap / bulgogi versi sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Campur kecap asin, kecap manis, kecap asin, air, gula pasir, madu, minyak wijen, lada hitam, dan kaldu bubuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 4 bh bawang putih, cincang
- Ambil 4 bh bawang merah, iris
- Siapkan 1 bh cabe merah, iris serong
- Sediakan 1 bh cabe hijau, iris serong
- Sediakan 1/3 sdt merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt royco
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda:
- Rebus daging, jangan lupa beri garam, setelah empuk, potong tipis (selera) sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan duo cabe dan bombay,
- Setelah layu, masukkan air, tambahkan royco, garam, kecap, merica, saos tiram, dan gula pasir. aduk
- Masukkan daging, aduk kembali hingga rata, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
