Anda sedang mencari ide daging sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi kecap memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi kecap:
- Siapkan 500 gr daging sapi potong2 tipis dan kecil2
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 7 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 3 bh cabai merah
- Gunakan 5 bh cabai rawit
- Siapkan Bumbu rebusan daging :
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Air secukup nya
Cara menyiapkan Daging sapi kecap:
- Marinasi daging dgn bumbu rebusan lalu rebus hingga empuk angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu iris hingga layu dan harum lalu masukan daging dengan sedikit air,kecap,gula dan garam tunggu air susut dan kecap meresap di daging tes rasa angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
