Bunda sedang mencari ide telur kecap daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kecap daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur kecap daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur kecap daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur kecap daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Kecap Daging Sapi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Kecap Daging Sapi:
- Ambil 4 btr telur, rebus
- Gunakan 250 g daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Seruas jahe (optional)
Cara membuat Telur Kecap Daging Sapi:
- Iris tipis daging sapi. Lebih gampang jika daging sapinya beku. Atau iris sesuai selera. (Jika tipis, masak lebih cepat matang mom). Telur rebus. Buang cangkang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus beserta jahe sampai harum.
- Masukan daging sapi, masak sampai berubah warna dan mengeluarkan air. Kemudian masukan telur rebus, beri gula merah dan kecap. Tambahkan air agar bumbu meresap. Beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk, air mengental. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Kecap Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
