Lagi mencari panduan sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Melihat penampilannya, Anda pasti sudah bisa membayangkan kelezatan. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Kecap:
- Gunakan potong dadu Daging sapi,
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan 2 Ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 Bawang bombay (Potong2)
- Sediakan 1 tomat (potong2)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Gunakan 3 cabe rawit (Optional)
Langkah-langkah membuat Sapi Kecap:
- Cuci daging sapi, potong dadu, rebus bersama daun salam dan jahe sampai empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, beri sedikit air kaldu rebusan daging sapi. Bumbui dengan gula garam lada. Tambahkan kecap manis. Cek rasa
- Masukkan daging sapi dan bawang bombay. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Tambahkan tomat. Aduk2 sebentar. Angkat dan hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
