Daging Sapi Masak Kecap
Daging Sapi Masak Kecap

Mom sedang mencari ide daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Ini resep udah lama mengendap d draft resep.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Gunakan 150 gr daging sapi
  2. Sediakan Secukupnya garam
  3. Ambil Secukupnya gula
  4. Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
  5. Gunakan Secukupnya kecap manis
  6. Siapkan Bumbu Iris :
  7. Ambil 1 buah bawang bombay
  8. Sediakan 3 siung bawang merah
  9. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  10. Siapkan 1 buah tomat
  11. Siapkan Bumbu Halus :
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Ambil 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Cuci bersih daging sapi lalu rebus hingga empuk. Jika sudah empuk potong atau iris tipis.
  2. Haluskan bumbu (bawang putih + ketumbar) sisihkan. Kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai agak layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis kembali sampai harum.
  3. Masukkan irisan cabai, lalu masukkan daging. Aduk rata.
  4. Beri air kaldu, diamkan sampai air agak menyusut
  5. Lalu masukkan bawang bombay, tomat dan juga bumbu (garam, gula, kecap manis, dan kaldu bubuk) aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai air tinggal sedikit atau menyusut. Lalu matikan api.
  6. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!