Mom sedang mencari ide daging sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Masak Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 3 bh kentang
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 bh tomat merah
- Siapkan Kecap
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Pala
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Kaldu bubuk rasa sapi
Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap:
- Bawang bombay, bawang merah, bawang putih diiris. Kemudian tumis. Kentang dikupas, kemudian dipotong2 sesuai selera. Rendam dalam air.
- Setelah harum masukan tomat dan daging sapi yg telah dipotong2.
- Setelah daging berubah warna tambahkan air hingga daging terendam, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, pala dan kayumanis serta kaldu bubuk rasa sapi dan kecap krg lebih 5 sendok.
- Tambahkan air bila daging belum empuk dan masukkan kentang yg telah dipotong2.
- Koreksi rasa. Jika daging dan kentang sudah empuk, matikan kompor. Daging Sapi Masak Kecap siap dihidangkan…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
