Sedang mencari panduan daging sapi kecap maknyooss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap maknyooss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap maknyooss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi kecap maknyooss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Selain itu juga dilengkapi dengan cara. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit lalu ditumis, tambahkan daun salam dan laos, masak hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi kecap maknyooss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi kecap maknyooss memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi kecap maknyooss:
- Siapkan 250 gr Daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar iris tipis
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serai di geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada dan ketumbar
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 butir jeruk nipis untuk rendam daging
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Daging Sapi kecap maknyooss:
- Cuci bersih daging, lumuri jeruk nipis. Bilas bersih. Potong kecil2.
- Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan. Air rebusan daging jangan dibuang
- Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, dan bahan pelengkap lainnya (salam,daun jeruk, serai, dan lengkuas)
- Masukkan daging sapi, aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan air rebusan daging. Masukkan juga garam, gula merah, lada, ketumbar, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam daging dan daging benar2 empuk. Masukkan cabe.
- Cicipi hingga merasa sdh cukup. Jika kurang pas, bisa ditambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Selamat mencoba dan menikmati!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi kecap maknyooss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!