Mom sedang mencari panduan semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang. Rasanya lezat dan pasti bikin semua keluarga suka. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sdikit pala
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Air (me: 1 gelas)
Cara menyiapkan Semur daging sapi kentang:
- Potong2 Kentang lalu goreng. Sisihkan
- Potong daging, cuci bersih lalu tiriskan
- Haluskan bumbu (bamer, baput, lada, ketumbar, kemiri, jahe, pala)
- Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas. Kalau sudah harum masukan daging sapi. Aduk2 sampai daging sapi berubah warna.
- Beri air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Masak sampai daging empuk.
- Koreksi rasa dan kematangan daging. Kalau dirasa kurang empuk bisa di tambah air. Masukan kentang, masak sekitar 10 menit lalu angkat dam sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
