Mom sedang mencari panduan kulit sapi+tempe masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit sapi+tempe masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: - Kikil di potong kotak kotak, cuci - Bawang merah - Bawang putih - Daun bawang - Tomat - Cabai keriting ijo (optional). Sapi merupakan salah satu hewan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit sapi+tempe masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit sapi+tempe masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit sapi+tempe masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit sapi+tempe masak kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit sapi+tempe masak kecap:
- Ambil 1/5 kg kulit sapi
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan kecap
- Siapkan Garam,penyedap rasa ayam,sasa,gula
- Ambil bumbu iris:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan 7 buah cabai ijo besar
- Ambil jahe (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar sereh (geprek)
- Ambil pelengkap:
- Sediakan air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Siapkan dan sentuhan akhir:daun bawang
Cara menyiapkan Kulit sapi+tempe masak kecap:
- Potong2 kulit sapi,cuci bersih siram dengan air panas tiriskan
- Potong2 tempe…(kotak-kotak)
- Iris semua bumbu yg sdh dicantumi diatas…panaskan minyak untuk menumis
-
- Tumis bawang merah&putih sampai harum,……2. Lanjut masukin cabai.salam,sereh,jahe,lengkuas biar agak layu beri air secukupnya
- Masukan tempe,kecap,penyedap ayam,garam,gula,sasa…masak biar agak berkurang airnya…
- Bila air tinggal sedikit bisa dimasukan kulit sapi dan daun bawang…masak biar air benar2 habis….angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit sapi+tempe masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!