Sedang mencari panduan sapi tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi tahu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi tahu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu kwalik & sambal kecap enak lainnya. Tahu bakso, siapa yang gak kenal dengan tahu bakso. Makanan oleh-oleh khas kota semarang ini sangat digemari banyak kalangan dan cocolan sambal kecapnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Tahu Kecap memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Tahu Kecap:
- Ambil 1/2 kg daging sapi (rebus sampai empuk,potong)
- Sediakan 5 buah tahu putih (potong)
- Siapkan 5 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica
- Ambil secukupnya kecap manis dan kecap asin
- Ambil secukupnya air
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Sapi Tahu Kecap:
- Tumis baput dan bamer sampai harum.
- Masukkan daging sapi dan tahu.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam, gula pasir, kecap manis, kecap asin, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Sapi Tahu Kecap siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!