Bunda sedang mencari panduan iga sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Kecap memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga Sapi Kecap:
- Ambil 1 kg iga sapi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 bh cabai ijo besar
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Kecap:
- Presto atau rebus iga sapi hingga empuk (iga + garam + lada)..
- (diriku rebus cara na rebus 30 mnt, matikan kompor 30 menit, rebus lg 30 mnt, matikan kompor kembali 30 mnt) dg api kecil. Begitu stresnya hingga iga empuk..
- Haluskan bawang.. lalu tumis + cabe… tambahkan lada, kecap n garam.. Masukkan iga sapi + kaldu + air.. masak hingga meresap..
- Sajikan 💛..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
