Daging Sapi Kuah Kecap
Daging Sapi Kuah Kecap

Anda sedang mencari panduan daging sapi kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kuah kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Kuah Kecap memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Kuah Kecap:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 buah tomat (iris tipis)
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas (iris tipis)
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Gunakan 2 helai daun salam
  6. Ambil 2 sdm kecap manis
  7. Sediakan secukupnya gula
  8. Siapkan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya air
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 butir kemiri
  16. Sediakan secukupnya ketumbar
  17. Gunakan secukupnya merica
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Kuah Kecap:
  1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu untuk bumbu halusnya kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  3. Masukan tomat, lengkuas, sereh dan daun salam. Kemudian masukan gula, garam dan kecap manis. Tuangkan air sesuai selera, masak bumbu tadi hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah direbus tadi. Biarkan hingga bumbu benar benar meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
  5. Daging sapi kuah kecap siap disantap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!