Lagi mencari ide tumis hati sapi kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis hati sapi kecap sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis Kecap Ati Sapi Simpel dan Mudah di Praktekan, Masakan Sederhana Sehari hari. Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis hati sapi kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis hati sapi kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis hati sapi kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis hati sapi kecap sederhana memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis hati sapi kecap sederhana:
- Ambil 500 gr Hati sapi segar
- Siapkan Jahe 2 ruas jari (keprek)
- Sediakan Bawang merah 12 siung (iris tipis)
- Siapkan Bawang putih 7 siung (iris tipis)
- Ambil Bawang putih 3 siung (keprek)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil Laos/lengkuas 1 ruas jari (keprek)
- Sediakan Cabai rawit 7/selera (iris tipis serong)
- Ambil Cabai merah 5/selera (iris tipis serong)
- Ambil secukupnya Garam, gulapasir, kaldu jamur
- Ambil Saus tiram secukupnya (sy pakai saori)
- Ambil Saos raja rasa secukupnya (sy skip)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Gula merah iris 2 sdm
- Sediakan Air matang
Cara membuat Tumis hati sapi kecap sederhana:
- Cuci bersih hati sapi, potong ukuran rendang, rebus bersama jahe keprek & bawang putih keprek. Rebus hingga matang, tiriskan.
- Iris hati sapi seukuran kentang goreng atau sesuai selera, goreng dengan minyak sedikit. Hati2 saat menggoreng krn akan sedikit meletup2. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Tumis dengan minyak sedikit bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabai hingga harum, masukan hati sapi goreng, tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah, air sedikit. Masukan garam,gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. masak hingga air susut.
- Tumis hati sapi kecap sederhana siap disajikan😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis hati sapi kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!