Mom sedang mencari inspirasi daging sapi saos kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi saos kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi saos kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi saos kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Ini resep udah lama mengendap d draft resep. Bikin ini pas abis idul adha. 😁😁 Berhubung masih pasca lahiran baby girl jd hampir ga pernah uprek ke dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi saos kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi saos kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi saos kecap:
- Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak
- Ambil 4 butir telur rebus
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1/2 bawang bombay diiris
- Sediakan 1 ruas kayumanis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 btr cabe rawit
- Sediakan 2 btr cabe merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sachet Kaldu
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 1 sdt jinten
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi saos kecap:
- Iris pipih daging dengan memotong serat
- Campur bumbu halus dan daging menjadi satu.
- Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air.
- Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap.
- Masak sampai daging empuk, agar daging lebih empuk dan bumbu meresap.
- Tunggu sampai air berkurang. Tambahkan gula dan garam.Koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi saos kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
