Bunda sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi kecap:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 butir cengkeh
- Ambil 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula merah disisir
- Gunakan 50 ml air atau sesuai selera
- Gunakan Minyak/ margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi kecap:
- Campur daging sapi yg sudah dipotong2 sesuai selera dengan merica bubuk, pala bubuk, cengkeh, gula merah dan garam
- Panaskan minyak/ margarin kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan daging yang telah dimarinasi, aduk2 hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis dan air kemudian masak hingga daging lunak dan kuah menyusut. Jangan lupa untuk tes rasa, apabila kurang kecap bisa tambahkan kecap sesuai selera.
- Sajikaan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
