Sedang mencari panduan daging sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga : Ayam Goreng. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran Tuang air, kecap, dan garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental dan biarkan kaldu dari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil (bumbu ulek)
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan merica secukup nya
- Sediakan ketumbar secukupny
- Gunakan (bumbu tambahan)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay (iris)
- Sediakan salam, sereh, lengkuas, garam gula
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Daging sapi kecap:
- Rebus daging 20 menit menggunakan presto, kemudian potong potong
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan salam, sereh, lengkuas,irisan bawang bombay, garam, gula, lalu masukan daging
- Tumis sebentar daging, kemudian tambahkan sedikit air kaldu rebusan daging tadi, aduk2 lalu tambahkan kecap manis, bumbu penyedap, masak hingga air menyusut, lalu angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
