Lagi mencari inspirasi iga sapi kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga sapi kecap bawang bombay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih halus hingga harum. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga sapi kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga sapi kecap bawang bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga sapi kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga sapi kecap bawang bombay memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga sapi kecap bawang bombay:
- Ambil 1/2 kilo iga sapi
- Ambil 1 bawang bombay sedang
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 2 1/2 sdt totole
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 bawang putih untuk merebus iga
Langkah-langkah menyiapkan Iga sapi kecap bawang bombay:
- Rebus iga dgn bawang putih selama 3 jam
- Rajang bawang bombay dan cabe tumis dgn minyak sampai wangi. Masukan iga yg sudah di rebus tdi. Masukan kecap asin, gula, kecap manis, garam, totole dan adukk…. Masukan air sedikit demi sedikit (sisa air rebusan tadi jgn dibuang) tutup wajan tunggu sampai agak menyusut airnya.. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga sapi kecap bawang bombay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!