Sedang mencari ide sate sapi bumbu kecap khas salatiga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu kecap khas salatiga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate sapi salatiga merupakan makanan khas salatiga, asli sate yang satu ini enak banget dan bumbunya itu asli nikmat enak banget jangan lupa mampir makan. Sate itu ada berbagai jenis, ada sate Madura yang pakai kacang pada ayam atau kecap sambal rawit pada kambing/sapi/jamu. Sate Padang yang kuahnya mirip gulai dan kari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap khas salatiga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate sapi bumbu kecap khas salatiga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu kecap khas salatiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt totole
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 3 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 3 sdt bawang merah bubuk
- Ambil Bahan acar timun
- Ambil 1 buah wortel (lihat resep)
- Ambil Bahan pelengkap dan sambal kecap
- Siapkan 1 genggam kol rajang
- Sediakan 3 cabe rawit 3 bamer 5 sdm kecap manis
- Siapkan Ketupat metode 5.30.7 (lihat resep)
Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga:
- Siapkan semua bahannya. Potong kecil2 daging nya kemudian campurkan semua bumbu lalu marinasi minimal 1 jam yaa biar meresap.
- Tumis dan masak hingga matang dan cukup empuk. Koreksi rasa dan setelah matang dinginkan
- Tusuk sate dan bakar hingga matang.
- Siapkan pelengkapnya
- Selamat menikmati dan mencoba. Happy Aidil Adha bagi yang merayakan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu kecap khas salatiga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
