Daging Sapi Masak Kecap
Daging Sapi Masak Kecap

Bunda sedang mencari ide daging sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Masak Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Sediakan 250 gram daging sapi
  2. Siapkan 4 buah bawang putih
  3. Sediakan 2 buah cabe hijau
  4. Siapkan 4 buah cabe rawit
  5. Gunakan 2 buah cabe merah
  6. Ambil 1 buah daun bawang
  7. Siapkan 4 buah sawi hijau
  8. Gunakan secukupnya Minyak
  9. Ambil 1/4 sdt merica
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis
Cara membuat Daging Sapi Masak Kecap:
  1. Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis dan kecil daging sapi lalu cuci bersih. Cincang bawang putih agak kasar
  2. Potong cabe hijau, cabe merah, daun bawang dan cabe rawit sesuai selera. Lalu siapkan sawi hijau lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera
  3. Siapkan minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang lalu masukkan daging sapi aduk rata lalu tambahkan air secukuonya aduk hingga rata, lalu tambahkan sawi hijau aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan sedikit merica aduk hingga tercampur rata
  4. Lalu tambahkan cabe hijau dan merah aduk hingga rata lalu tabahkan daun bawang dan cabe rawit aduk hingga rata, lalu tambahkan kecap manis aduk hingga rata dan matang. Daging sapi masak kecap siap dihidangkan dan disajikan dengan ditambahkan nasi putih dan kerupuk

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!