Bunda sedang mencari inspirasi semur sapi kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sapi kuah kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur sapi kuah kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur sapi kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur sapi kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Sapi Kuah Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Sapi Kuah Kecap:
- Gunakan 250 gr Daging Sapi
- Siapkan 2 Buah Kentang (uk sedang)
- Gunakan 10 Biji cabe rawit
- Ambil 2 Biji Tomat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 2-3 sdm sauce tiram
- Ambil Air (kurang lebih 700ml)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 10 Biji cabe rawit
- Sediakan Penyedap (sesuai selera)
- Ambil Garam
- Siapkan Pepsin
- Gunakan Lada
Cara menyiapkan Semur Sapi Kuah Kecap:
- Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan
- Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan
- Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan
- Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak
- Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar
- Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk.
- Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Sapi Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
