Resep Masak 55

Anda sedang mencari ide sate daging sapi sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi sambal kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate daging sapi sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Baiklah demikian Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap yang telah kita bahas kali ini. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate daging sapi sambal kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate daging sapi sambal kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Siapkan 1/4 ruas kunyit
3. Ambil 1/2 ruas jahe
4. Siapkan 1/4 sdt merica butir
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
7. Sediakan 1 sdm kecap manis
8. Ambil 1/2 sdt royco
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Gunakan 2 sdm minyak goreng
11. Siapkan 2 lembar daun pepaya tua
12. Gunakan Secukupnya tusuk sate
13. Gunakan Bahan olesan :
14. Ambil 2 sdm minyak goreng
15. Gunakan 1 sdm kecap manis
16. Ambil Bahan sambal :
17. Sediakan 5 sdm kecap manis
18. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
19. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
20. Ambil 1/4 sdt royco
21. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk limo/jeruk nipis
22. Siapkan 3 sdm air

Cara menyiapkan Sate daging sapi sambal kecap:

1. Cuci bersih daging sapi, lalu rebus hingga setengah matang, kemudian potong dadu sesuai selera
2. Ulek halus kunyit, jahe, merica, bawang putih, gula merah, garam, royco, tambahkan kecap manis, dan minyak goreng
3. Masukkan daging yang sudah di potong² tadi kedalam bumbu ulek, aduk rata dan bungkus menggunakan daun pepaya tua lalu diamkan selama 30 menit
4. Sementara menunggu campurkan kecap manis dan minyak goreng sebagai olesan
5. Setelah 30 menit, tusuk daging sapi menggunakan tusuk sate, kemudian bakar diatas arang sambil di oles dengan bahan olesan hingga sate matang sambil sesekali di bolak balik dan di kipas² biar bara api tetap menyala
6. Untuk sambal nya : Campurkan semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
7. Sajikan sate sapi dengan sambal kecap nya

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!