Sedang mencari panduan bacem hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Hati Sapi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacem Hati Sapi:
- Gunakan 250 gr hati sapi
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya gula Jawa
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Hati Sapi:
- Rebus hati sapi untuk menghilangkan amis. Lalu buang airnya.
- Potong2 hati sapi yg sudah direbus sesuai selera.
- Masukkan hati sapi & semua bumbu kedalam wajan tambahkan sedikit air. Lalu tutup wajan, masak dgn cara diungkep dgn api kecil
- Setelah air tinggal sedikit, tes rasa sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Tambahkan sedikit minyak goreng. Aduk sebentar lalu matikan api.
- Bacem hati sapi siap disantap bersama dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
