Lagi mencari panduan sate sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. sate bumbu kecap. sate ayam madura. Buka puasa pengen nyoba bikin sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap menggunakan 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 20 tusuk sate
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kubis
- Sediakan Secukupnya selada
- Siapkan Secukupnya timun
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 5 sdm kecap
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil Sambal kecap :
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 7 cabai rawit
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi Bumbu Kecap:
- Sambal : potong bawang merah, rawit, tomat. Tambah kecap & sedikit air, aduk rata.
- Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap & jeruk nipis.
- Dalam wadah : daging, bumbu halus, kecap, jeruk nipis.
- Remas2 daging sampai bumbunya tercampur rata.
- Simpan dalam kulkas minimal 30menit, lebih lama lebih enak.
- Tusuk2 daging dengan tusuk sate.
- Beri sisa bumbu dengan secukupnya 2 sdm minyak goreng, kecap & lada.
- Panaskan panggangan, panggang sate, sampai bagian bawah berubah warna. Beri bumbu beberapapa kali dan bolak balik.
- Panggang/bakar sampai matang.
- Bisa sajikan dengan bahan pelengkap dan taburan lada dan kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!