Lagi mencari ide sapi goreng asam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi goreng asam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cicipi rasanya, tambahkan kecap jika perlu. Demikian cara membuat Sapi Goreng Asam. Kompor Microwave Rice Cooker Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng asam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi goreng asam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi goreng asam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Goreng Asam Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Goreng Asam Kecap:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air, buang bijinya
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 sdm minyak utk menggoreng
- Sediakan 10 bh cabe merah, iris serong
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Goreng Asam Kecap:
- Iris2 daging, cuci bersih. Siapkan di wadah air asam jawa + kecap manis + kecap asin + gula + garam + merica, campur rata.. lalu masukkan ke daging, campur rata. Diamkan di kulkas semalaman. (saya diamkan di kulkas 2 jam)
- Panaskan 5 sdm minyak.. tumis daging sampe berubah warna masukkan irisan cabe.. ungkep sampe empuk.. tambahkan lagi air kalo kira2 daging belum empuk.. lama masaknya ini, soalnya daging lama empuknya.. jgn lupa diaduk supaya ga gosong😁
- Tes rasa, kalo dirasa kurang tambahkan sesuai selera.. tes jg dagingnya kalo dah empuk, siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi goreng asam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
