Hati sapi bumbu kecap
Hati sapi bumbu kecap

Mom sedang mencari inspirasi hati sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Video ini tentang cara memasak hati sapi kecap. Resep dan cara memasak ati sapi bumbu kecap sangatlah mudah. Bunda hanya perlu menyiapkan bahan bahan di.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hati sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati sapi bumbu kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati sapi bumbu kecap:
  1. Gunakan 250 gr hati sapi
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt soy sauce
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Gula
  10. Gunakan Kaldu jamur
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Gunakan Sunflower oil
  13. Sediakan Bumbu rebusan
  14. Gunakan 500 ml air
  15. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  16. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  17. Siapkan iris Bumbu
  18. Siapkan 5 buah cabe rawit
  19. Siapkan 6 siung bawang merah
  20. Siapkan 4 siung bawang putih
Cara membuat Hati sapi bumbu kecap:
  1. Cuci bersih hati sapi, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Rebus hati sapi bersama dengan bumbu rebusan hingga setengah matang. Iris dadu hati sapi.
  3. Tumis bumbu iris, daun jeruk, sereh, dan jahe hingga harum. Tambahkan irisan hati sapi. Tumis sebentar.
  4. Masukkan soy sauce, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk merata. Tambahkan kecap manis, aduk, lalu masukkan sedikit air.
  5. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
  6. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!