Anda sedang mencari panduan cecek/kikil sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek/kikil sapi kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek/kikil sapi kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cecek/kikil sapi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cecek/kikil sapi kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cecek/Kikil Sapi Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cecek/Kikil Sapi Kecap:
- Ambil 500 gr cecek/kikil sapi potong dadu
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Cabai rawit sesuai selera pedasnya
- Ambil 4 sendok kecap manis
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Cecek/Kikil Sapi Kecap:
- Haluskan bumbu, bw.merah dan putih, kemiri, dan cabai rawit
- Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan daun salam,kemudian masukkan air
- Lalu masukkan gula garam dan kecap manis, untuk kecap manis sesuai selera yaa moms 😊 mau banyak atau dikit…kemudian tes rasa
- Masukkan cecek/kikil yang sudah di potong dadu/kotakkotak, masak hingga air meresap…tes rasa sekali lagi
- Selesai, selamat mencobah momsmoms 😄
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek/kikil sapi kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!