Anda sedang mencari panduan hati sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi masak kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Masak Hati Sapi : - Haluskan semua bumbu kecuali lada bubuk dan asam kandis - Tumis bawang merah cincang - Masukan bumbu yang sudah dihaluskan - Masukan hati sapi dan tumis bersama bumbu - Masukan kecap dan aduk hingga merata. Masak Apa kali ini spesial untuk Anda yang merayakan Hari Raya Lebaran. Hidangan yang sarat bumbu ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hati Sapi Masak Kecap menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Sapi Masak Kecap:
- Gunakan 250 gram hati sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 bungkus santan instan
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 2 iris gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 1/2 buah kemiri uk kecil
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1/4 buah pala (skip)
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 iris lengkuas
Cara membuat Hati Sapi Masak Kecap:
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum
- Masukkan santan, tambahkan air, kemudian masukkan gula merah, kecap dan garam. Tes rasa
- Masukkan hati sapi, aduk rata. Biarkan matang dan bumbu meresap
- Tambahkan air jika terlalu kering, biarkan menyusut
- Sajikan~
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
