Lagi mencari panduan daging sapi bumbu kecap enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu kecap enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu kecap enak menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi bumbu kecap enak:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil secukupnya Air putih
- Siapkan Jahe secukupnya (digeprek)
- Gunakan Lengkuas secukupnya (digeprek)
- Sediakan 1 Asem jawa (secukupnya)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Gula merah secukupnya (diiris)
- Ambil secukupnya Penyedap rasa, garam, gula putih
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 1/4 biji pala
- Ambil 2 sdm biji ketumbar
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu kecap enak:
- Rebus daging sapi sampai empuk..angkat, sisihkan
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, jahe, lengkuas, sampai tercium wangi bumbu
- Kemudian masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi, kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masukan asam jawa, bumbu penyedap, garam, gula merah, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, kecap, gula putih lalu koreksi rasa, aduk" sampai bumbu menyerap ke daging
- Setelah matang, angkat, lalu sajikan… selamat mencoba😊😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
