Lagi mencari ide daging sapi oseng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi oseng kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pakai. Kamu bisa memberi taburan biji wijen atau bawang goreng supaya lebih menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi oseng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi oseng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi oseng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi oseng kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi oseng kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan iris Bumbu
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 4 cabe hijau
- Gunakan 1 butir tomat
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi oseng kecap:
- Bersihkan daging sapi. Lalu poting dadu. Kemudian cuci kembali hingga bersih.
- Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Dan masukan garam agar menyerap kedalam daging
- Tumis bumbu iris, lalu masukan bumbu tambahan. Kemudian masukan daging yg sudah di rebus. Aduk2 hingga merata. Lalu masukan air secukupnya.
- Kemudian masukan kecap secukupnya, garam, merica dan gula. Aduk2 hingga bumbu merata. Dan biarkan hingga air surut.
- Koreksi rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi oseng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!