Bunda sedang mencari inspirasi daging sapi masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Ini resep udah lama mengendap d draft resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi masak kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi masak kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi lulur dalam
- Siapkan 2 kentang potong jd kotak
- Ambil 2 keping kecil gula merah
- Siapkan 3 siung bawang putih di cincang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap mushroom ( optinal bisa pake atau gak?
- Siapkan Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi masak kecap:
- Potong2 kentang trus di goreng dulu sampe agak berkulit aja. Jgn sampe kecoklatan.
- Potong daging jd kotak2. Sy suka daging di potong kotak supaya cepat mateng dan enak di makan.
- Tumis bawang putih sampe harum, kmdn masukkan daging, di aduk2 sampe daging berubah warna.
- Kmdn masukkan kecap asin, kecap manis, gula merah, gula, air, kentang yg sudah di goreng. Jangan di masukkan garam, kalo di masukkan garam ntik daging nya susah empuk nya kecuali di presto. Tunggu daging empuk baru masukkan garam dan kaldu jamur.
- Di masak dgn api kecil. Tunggu sampe air agak menyusut dan tusuk daging untuk mengetes daging udah empuk apa belum. Kalo udah empuk, baru masukkan garam, merica, dan kaldu jamur.
- Kalo kurang coklat, bisa tambahkan kecap mushroom dan gula. Cicipin rasa kalo udah enak tinggal angkat dan sajikan dengan krupuk dan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
