Lagi mencari panduan kulit sapi🐄 masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit sapi🐄 masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi🐄 masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit sapi🐄 masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit sapi🐄 masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit Sapi🐄 Masak Kecap memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Sapi🐄 Masak Kecap:
- Gunakan 250 gr kulit sapi
- Ambil Bawang prei
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun jeruk (2 lembar)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan sedikit Pala
- Sediakan secukupnya Cabe merah kering
- Gunakan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Kulit Sapi🐄 Masak Kecap:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus kulit sapi, buang airnya dan tiriskan. Kemudian iris kulit sapi memanjang (seperti digambar).
- Haluskan bw.putih, bw.merah, jahe, lada, pala, cabe merah kering (untuk cabe keringnya rendam dulu ya dalam air sebelum dihaluskan).
- Tumis bawang prei sampai layu kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu yang sudah dihaluskan (masak bumbu sampai harum) tambahkan kecap manis + masako secukupnya.. jangan lupa tes rasa
- Masukkan kulit sapi yg sudah dipotong-potong. Masak sampai kuah meresap dan matang. Angkat. Taburi daun bawang yang sudah digoreng.
- Yummmi… Kulit sapi masak kecap siap disajikan😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit sapi🐄 masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!