Bunda sedang mencari inspirasi hati sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Siapkan 1/4 kg hati sapi
- Sediakan 2 bh daun salam
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit (selera)
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya lengkuas
Cara menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Hati sapi di rebus sampai matang, kemudian potong-potong dadu
- Goreng sebentar hati sapi, sisihkan
- Tumis duo bawang sampai harum
- Masukkan daun salam, lengkuas (geprek), masukkan hati sapi yg sudah di goreng td
- Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, kecap, bumbu-bumbu
- Setelah mendidih, air berkurang, angkat
- Berikan taburan bawang goreng
- Sajikan 🍽️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hati Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!